Caratterizzazione e valorizzazione delle piante officinali attraverso una chiara strategia regionale
L’esperienza e le buone pratiche per l’introduzione, il potenziamento e la valorizzazione delle erbe officinali.
Ne parliamo con Maria Assunta D’Oronzio – Tecnologo CREA PB Basilicata – dinamo nei processi di innovazione di prodotto nella filiera delle piante officinali

Scopriamo attraverso l’esperienza dell’Azienda come sia possibile declinare e praticare un modello di sviluppo inclusivo, qualitativo e sostenibile coniugando cultura e produzione, agricoltura ed economia immateriale.
L’Azienda Agricola la Rocca da anni pratica, creando valore aggiunto, la un’agricoltura multifunzionale che trova linfa nella declinazione del patrimonio produttivo con i fattori derivanti dalle sfumature del territorio, dell’economia immateriale, dalle potenzialità costruite attraverso reti dal basso.